Frukost som vanligt lättfil + lite müsli, denna gång även ett ägg.
Lunch, krämig tomatsoppa
Använde dock inget smör, och eftersom vi inte hade något vitt vin hemma, så fick det bli vinäger och vatten istället. Matlagningsgrädde fick ersätta vispgrädden. Hur som helst så blev det riktigt bra. Energi-innehållet landade på 65kcal per dl,vilket är helt ok. Inte rabiat men fortfarande så att man fick en ganska ok lunch...
Kvällsmat: Kyckling med balsamicosirap och getost.
Inte heller denna rätt supersmal, men dock helt ok. Balsamicosirapen måste provas igen, då jag misslyckades denna gång. Kokte den för tidigt och lät den svalna - bad move. Värmde upp den igen innan servering, men den stelnade igen så snart den hamnade på maten - knäck, någon?
Energi per portion landade denna gång på ca 450kcal, vilket ger ett totalt intag på ca 1300 kalorier under dagen, vilket nog kan vara ok, då jag inte tränat något under dagen.
- Är dock rätt hungrig just nu...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar